Nos références

Froid commercial

Création de chambres froides pour un professionnel des métiers de bouche

Description

Dans le cadre de ce chantier, nous avons accompagné un professionnel de l’alimentaire dans la conception et l’installation complète de chambres froides, afin de répondre aux exigences de conservation et de sécurité sanitaire propres à son activité.

Le projet a consisté à installer à la fois une chambre froide positive pour le stockage des produits frais, et une chambre froide négative destinée à la congélation.

Objectifs du chantier

  • Garantir le respect de la chaîne du froid à chaque étape
  • Optimiser l’agencement des locaux pour une circulation fluide
  • Fournir des équipements fiables, faciles à entretenir et conformes aux normes en vigueur

Résultat

Des installations frigorifiques sur mesure, robustes et performantes, pensées pour faciliter le quotidien des utilisateurs tout en assurant une conservation optimale des denrées.